在肉鸡“过料病”的研讨会上,专家们到底说了啥?
发表时间:2016/3/15 18:09:11      阅读数量:2160

肉鸡“过料病”是近几年比较流行的,对肉鸡生产性能影响较大且原因不明确的一种传染病。无论地面平养、网上平养和笼养的商品肉鸡都普遍存在肉鸡过料病,肉鸡过料病正困扰着整个行业的养殖户和技术服务专家。

2月6日,新希望六和养禽大学所有的专家和学员集合在一起,共同研讨肉鸡“过料病”的诱因和养殖管理过程中的预防措施。在研讨会现场,各位专家分别从不同角度,运用“平衡轮”研究方法提出各自的观点,全体学员,集思广益,讨论热烈。小编听得津津有味,当然也没忘了对此次研讨会进行记录,现将各位专家的观点进行了整理和补充,在此分享给大家:

首先,李昌武博士从动物营养与饲料角度提出了自己的观点。他指出:大量研究表明,肉鸡对饲料的实际消化率最多只能达到70%-80%的程度,即使饲料生产过程中使用品质更好的原料,肉鸡的消化率也无法达到100%或者有本质的提高,且在原料正常、不加色素刻意掩盖的前提下,肉鸡的粪便颜色和饲料颜色是很接近的。因此他指出,肉鸡的“过料”问题不应该简单通过粪便颜色进行定性,且直接归因于原料品质的问题,“过料”问题的真正本质在于肉鸡消化率和肠道健康的问题,我们应该更加关注影响肠道健康的营养因素,例如保证饲料的能值、严格限制饲料中单宁等抗营养因子、防止饲料中的脂肪酸败等因素。

另外他指出,肉鸡在20日龄左右换料的时候,换料应激会对肉鸡肠道造成不良影响,使肉鸡的消化率严重降低,出现真正意义上的“过料”现象,他建议学员们于此时观察记录粪便的颜色,并作为以后通过粪便颜色鉴定“过料”与否的参考依据。

接着,吴海洋博士从引起肠道健康的疾病角度进行了分析。首先,肉鸡若感染了能造成肠道损伤的传染性疾病会导致“过料”现象,如:能引起急性肠炎的禽流感、大肠杆菌病和新城疫。另外,寄生虫例如球虫、蛔虫和绦虫能够损伤肠道上皮细胞,使鸡肠道发炎,肿胀,肠壁增厚变硬,大量的黏膜细胞和上皮细胞分解脱落,从而导致肠道的分泌和对营养物质的吸收功能发生障碍,导致“过料”。其次,常见的霉菌毒素例如黄曲霉毒素和呕吐毒素都会引起肠道中毒症状,从而导致“过料”。因此,生产过程中,我们应该更加关注能影响肉鸡健康和疾病的饲养管理环节。

最后,王继善老师从饲养管理的角度针对“过料”病的预防提出了自己的观点。他认为,健康养殖的精髓在于饲养管理,防重于治。预防球虫病、细菌病、传染性疾病,保证肠道的健康状态,我们应该从加强饲养管理着手,保持鸡舍通风良好,降低饲养密度,及时清除粪便防止虫卵大量滋生,最重要的还要控制好鸡舍温度,避免鸡群遭受热应激,热应激会使鸡群饮水量大增,大量水分的摄入也会导致粪便潮湿或者偏稀。研究发现,热应激会使肠道上皮细胞结构发生变化,降低长绒毛的高度和肠上皮表面积,使肠道的吸收能力严重下降,导致过料。

在饲料中加入适量龙昌胆汁酸,能够提高饲料利用率和肉鸡对饲料的消化吸收率,保护肠道和肝脏健康,缓解冷热应激,消除抗生素和非常规原料使用所产生的毒素、重金属和霉菌毒素,有效解决肉鸡“过料病”。

由此可见,肉鸡“过料”是一个多种不良因素对肉鸡造成伤害的表现结果,维护肉鸡肠道健康是肉鸡养殖的关键所在,也是山东龙昌的使命所在。山东龙昌--专业动植物提取基地,与您携手关注动物健康。

 

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